Na manhã de segunda-feira (08/09), a Comissão de Agropecuária da Assembleia Legislativa do Ceará realizou audiência pública para debater os desafios dos produtores de leite no estado. Presidida pelo deputado Missias do MST, a reunião enfatizou a necessidade de fortalecer a cadeia produtiva e garantir preços mais justos aos trabalhadores do setor.
Embora o Ceará seja o 9º maior produtor nacional e o 3º no Nordeste, o baixo valor pago pelo litro de leite é um dos maiores obstáculos enfrentados. Entre as principais demandas dos produtores, destaca-se a criação de um indexador de preço que reflita os custos reais de produção.
A Comissão se comprometeu a convocar produtores, indústrias e órgãos públicos para formar um Conselho Paritário de Produtores e Indústrias de Leite — modelo já bem-sucedido em outros estados. As secretarias do Desenvolvimento Agrário (SDA) e do Desenvolvimento Econômico (SDE) também serão envolvidas para ajudar a definir o custo justo do litro de leite por mês.
